1、生物處理法：通過投加微生物菌劑，利用微生物的新陳代謝將氨氮轉化為氮氣和有機物，同時將有機物轉化為微生物自身的生長繁殖所需的營養物質，實現污水的生物凈化。

2、物理處理法：包括沉淀法、過濾法、離心分離法等，通過物理過程將污水中的固體雜質和懸浮物分離，使其變得清澈透明，而氨氮則被過濾或離心分離出來。

3、化學處理法：使用氨氮去除劑處理，通過化學反應將污水中的氨氮轉化為氮氣和二氧化碳，或將其除去。

4、生態修復法：通過生態系統內生物、物理、化學等多種反應的共同作用，降低污水中的氨氮含量，同時促進生態系統的恢復和再生。

具體選擇哪種處理方法需要根據養殖場的實際情況和當地環境保護部門的要求進行。